Hogy mi a lehetőség, ha a sonkás tojás, a joghurt, de a felvágottas, sajtos szendvics sem opció? Néhány vegán sztár reggelijébe pillantunk bele, akik sem húst, sem egyéb állati eredetű ételt, tejterméket sem fogyasztanak.
Bill Clinton, volt amerikai elnök, 2010-ben mondott le a húsról és a tejtermékekről. Az életmódváltás egyben komoly súlycsökkenést is eredményezett. A volt elnök hideg turmixot iszik reggelente, mandulatejből, friss bogyófélékből, protein porral és jéggel. Bár Clinton elnök 66 éves, három éve drasztikusan változtatott étkezési szokásain, aminek oka alighanem az is, hogy szívbetegséggel küzd, és nem fiatalodik, ugyanakkor a nagyon aktívan él. A nap folyamán fogyaszt még sült zöldségeket, pirított magokat, humuszt nyers zöldségekkel.
Ellen DeGeneres
A komika már évek óta vegán, és nagy hangsúlyt fektet életének ezen szeletére. Az egyik lehetséges recept reggelire: a banános zabpalacsinta. Egy palacsinta persze nem nagyon lehet meg tej nélkül, azonban ez nem feltétlenül kell, hogy állati eredetű legyen, így lehet megint csak mandula, szója vagy rizstej. DeGeneresnél a választás másik opciója szintén a turmix, persze a fentebb leírt tejekkel.
Alicia Silverstone
Alicia Silverstone már majd 21 éves kora óta vegán, ennek tulajdonítja, hogy mára jól alszik, nem kell aggódnia a súlyáért és mégis tele van energiával. A színésznő már korábban kacérkodott a vegetarianizmussal, mert sajnálta az állatokat, de többször feladta. Néha egy kis sajttal „bűnbe is esik", de már ennyi után sem érzi jól magát. Alicia Silverston már szakácskönyvet is megjelentetett a témában, szerinte a vegánság nem jelenti az ízek feladását. Az egyik ötlet reggelire egy különleges és tápláló zabkása.
Carrie Underwood
Carrie Underwood énekesnő már évek óta vegetáriánus, de nemrég tovább szigorított a kereteken, vegán lett. Reggelire tofu „rántottát" eszik, hagymával paprikával, spenóttal és salsával. Mint látható, ő sem mond le az ízekről.
Utolsó kommentek